Penelusuran

Menu


KulinerAw- Anda yang menyukai Korea tentu ingin tahu dengan makanan yang datang dari negeri ginseng ini kan Ladies? ngomong-ngomong masalah ginseng, kebetulan nih ada sup ala Korea yang begitu sehat serta memakai bahan ginseng, namanya Samgyetang. Dalam Bahasa Indonesia, Samgyetang ialah Sup Ayam Ginseng. Tidak cuma enak, akan tetapi dapat juga mengobati penyakit lho. Nah, langsung ini resepnya. 

Beberapa bahan: 
  1. 1 ekor ayam utuh 
  2. 1/4 mangkok nasi 
  3. 12 siung bawang putih 
  4. 4 batang daun bawang 
  5. 3 buah jojoba (bila tidak ada, tidak memakai jojoba pun tidak jadi masalah) 
  6. 2-3 buah ginseng utuh 

Langkah membuat: 
  1. Membersihkan ayam, potong sisi perut sampai berlubang. Masukan beras yang telah dicuci ke perut ayam bersama dengan beberapa siung bawang putih, ginseng utuh serta buah jojoba. 
  2. Tutup badan ayam serta masukan ke panci. Tuangkan dengan air sampai ayam separuh terendam. Imbuhkan bawang putih, ginseng, garam dan merica seperlunya. Masak saat 20 menit. 
  3. Sesudah mendidih, buang buih-buih putih yang keluar dari daging ayam serta masak kembali 10 menit. Imbuhkan potongan daun bawang. 
  4. Sesudah masak, angkat serta siap sediakan hangat. 
  5. garam serta merica seperlunya 

Langkah membuat sangat gampang serta tidak perlu waktu lama. 
1


KulinerAw- Beberapa serangga, seperti jangkrik, serta belalang, ialah sisi dari diet teratur di banyak negara. Di Meksiko, belalang dikonsumsi di semua negara sisi di pusat negara dan di tenggara, terpenting di Oaxaca. Anda bisa mempersiapkan beberapa sajian dengan belalang, dari quesadillas sampai taco. Resep ini untuk taco; coba mereka!

Bahan 
  1. Bawang 
  2. tomat
  3. Minyak zaitun, seperlunya 
  4. Ketumbar cincang fresh, seperlunya 
  5. chile de árbol, dicincang 
  6. oz belalang 
  7. Tortilla jagung 
  8. Lemon, seperlunya 

Panduan arah 

  • Giling serta potong bawang serta potong tomat. 
  • Brownkan bawang dalam wajan dengan minyak serta imbuhkan tomat serta daun ketumbar. Masukan lada cincang serta belalang. 
  • Sediakan dengan tortilla jagung, bawang, ketumbar, serta lemon.
0


KulinerAw- Mapo doufu ini jadi salah satunya sajian china tradisionil yang begitu popular di china jadi salah satunya makanan terfavorit guys. Mapo doufu ini sebetulnya datang dari propinsi Shincuan serta buat anda yang belumlah tahu Mapo doufu ini terbagi dalam tahu yang di potong dadu lantas dibuat dengan kombinasi daging giling, bubuk cabai, daun bawang, pasta kacang, serta bumbu yang lain yang membuat 1 bagian Mapo doufu ini mempunyai perasaan yang lembut, gurih, pedas, manis, serta tentunya lezat. 
1


KulinerAw- Tidak hanya rasa-rasanya yang memang disenangi beberapa orang serta tidak disangsikan kembali, resep sate kambing solo ini pula banyak terkandung gizi lho. Tidak hanya memiliki kandungan banyak lemak yang tentunya dikit beresiko buat kesehatan. Kandungan cholesterol serta zat besi dalam tiap-tiap bagian sate kambing yang kita makan tentunya beresiko buat pasien darah tinggi atau pasien penyakit yang lain. 

Karena itu semestinya dikit berhati hati ya jika ingin memakan satu porsi sate dari kambing ini. Tapi diluar itu resep sate kambing solo ini banyak pula memiliki kandungan proten hewani yang diperlukan badan kita untuk kegiatan satu hari hari. Diluar itu masih tetap ada pula kalori buat daya kita, fosfor, kalsium serta beberapa vitamin yang lain. Untuk bahan serta detil langkah membuat sate kambing solo lembut serta empuk dapat disaksikan di bawah ya. 

Bahan Sate 
  1. Bahan penting berbentuk daging kambing fresh kira-kira sekitar 1.000 gr. Semestinya memakai daging kambing muda agar lebih empuk serta lezat. 
  2. Tusuk sate bambu seperlunya sesuai dengan jumlahnya sate yang dikehendaki. 
  3. Daun pepaya atau parutan nanas seperlunya sesuai dengan kebetuhan. 
  4. Air bersih dikit saja untuk kombinasi bumbunya. 

Bumbu Sate Kambing Solo 
  1. Bawang putih ukuran tengah besar kira-kira sekitar 10 pcs. 
  2. Kemiri kira-kira sekitar 10 pcs. 
  3. Asam jawa kira-kira sekitar 1 sendok makan saja. 
  4. Ketumbar kira-kira sekitar 1 sendok makan saja. 
  5. Garam dapur beryodium sesuai dengan hasrat atau kira-kira sekitar 1 sampai 2 sendok kecil. 
  6. Gula merah yang telah disisir halus kira-kira sekitar 1/4 kg. 

Bahan Pelengkap
  1. Kecap kental manis kualitas bagus untuk olesan pada akhirnya. 
  2. Buah cabai rawit fresh sesuai dengan hasrat yang telah iris irislah. 
  3. Tomat fresh yang telah dipotong jadi bagian-bagian. 
  4. Kol fresh yang telah dipisahkan helainya. 
  5. Bawang merah yang telah dikupas serta iris. 
Langkah membuat sate kambing solo
  1. Pertama bungkus daging kambing yang telah disediakan dengan daun pepaya kira-kira saat 1/2 jam. 
  2. Sesudah itu potong daging kambing dengan bentuk kotak atau persegi panjang kecil sesuai dengan hasrat lalu sisihkan. 
  3. Masukan potongan daging barusan ke tusuk satenya dengan rapi serta kerjakan sampai habis. 
  4. Mengambil bawang putih serta bumbu sate yang lain lalu uleg sampai halus. 
  5. Pindahkan ke piring yang cukup besar serta berikan dikit air lalu aduk sampai rata. 
  6. Mengambil satenya lalu gulirkan di atas larutan bumbu barusan sampai rata serta diamkan agar meresap kira-kira saat 15 sampai 20 menit. 
  7. Sediakan arang kayu atau panggangan bakarannya. 
  8. Bakar sate barusan di atas bara api sampai masak serta aromanya tercium keluar. 
  9. Sesudah sate kambing solo nya masak tata dengan rapi di atas piring saji. 
  10. Berikan beberapa potong potongan cabai, tomat, bawang merah serta kolnya di atas atau dipinggirnya. 
  11. Sirami serta tuangkan kecap manis diatasnya seperlunya serta siap untuk disajikan.

  • Langkah Membuat Sambal Kecap 

Sesudah tuntas dibakar, resep sate kambing solo yang telah kita bikin barusan sangat mantap jika disajiakn dengan sambal kecap. Langkah membuat sambal kecap untuk pelengkap sate ini begitu gampang sekali. Rekan rekan di tempat tinggal mempersiapkan bawang merah yang telah dirajang halus, cabai rawit hijau yang telah diriris irislah juga. Campur ke-2 bahan barusan dengan kecap kental manis serta sediakan menjadi penambah perasaan pedas di sate itu. 

Langkah membuat sate kambing solo yang empuk serta lezat nyatanya tidak sesulit yang kita pikirkan bukan. Umumnya kan kita membelinya, nah sekarang waktunya untuk bikin resep sate kambing solo sendiri di dalam rumah. Mumpung kembali Idul Adha serta stock daging kambing di dalam rumah banyak bukan. Tidak hanya sate, kita dapat juga membuat resep tongseng kambing, resep sop kambing, resep gulai kambing atau bermacam resep kambing istimewa yang lain. Untuk yang ingin memproses daging sapi, dapat coba soto betawi serta rendang daging yang empuk serta lezat. 
1


KulinerAw- Dessert cokelat dalam kotak ini menggabungkan dua type kue dengan susunan cokelat yang manis creamy. Asik di nikmati bersama dengan keluarga waktu Natal. 

Style hidangan dessert dalam kotak ini dapat menggunakan bahan apa. Dari bolu, cake, biskuit bahkan juga buah fresh. Adonan mousse yang lembut serta susunan ganache yang legit creamy membuat rasa-rasanya semakin lezat. 

Supaya semakin enak, semestinya taruh beberapa saat atau semalaman sebelum disantap. Desert ini tahan disimpan beberapa waktu. Semakin enak dikonsumsi waktu dingin. 

Bahan: 
  1. 2 kotak plastik ukuran 20x20x10 cm atau kotak ukuran apa 
  2. 4 potong cake marmer atau cake cokelat, potong-potong 
  3. 1 sumber daya manusia sederhana syrup, larutkan dengan 150 ml air masak 
  4. 8 keping biskuit speculaas 
  5. Susunan 1: 
  6. 100 g dark cooking chocolate, potong-potong 300 ml susu cair 
  7. 1 bungkus agar-agar putih 3 putih telur ayam suhu ruangan 

Susunan 2: 
  1. 250 ml fresh krim 
  2. 150 g dark chocolate, cincang kasar 
  3. Taburan: 
  4. 10 buah manisan ceri merah 
  5. 50 g white chocolate chips 

Langkah membuat: 



  • Sediakan kotak plastik. Susun potongan cake marmer dalam 2 buah kotak. 
  • Perciki semasing dengan larutan sederhana syrup serta diamkan sesaat. 
1


KulinerAw- Restoran pizza ini tetap ramai pengunjung. Tidak hanya tempati tempat yang strategis, pizza serta sajian yang lain dibandrol di harga dapat dijangkau. 

Di lokasi Tebet Utara memang diketahui menjadi salah satunya lokasi kuliner di Jakarta. Tempatnya yang ada di dekat stasiun Tebet membuat lokasi itu tetap ramai. 

Dari banyaknya resto serta kafe yang berada di sana, ada satu resto yang diketahui murah serta enak. Ditambah lagi buat pencinta pizza lipat. 

Pizza lipat berlainan dengan pizza biasa. Pizza ini malah tidak bertopping. Tetapi mempunyai isian dibagian dalamnya. Sebab dibikin dengan menjadikan satu dua adonan pizza, jadi pizza ini dikatakan sebagai pizza lipat. 

Restoran itu bernama Mastercheese Pizza. Namanya telah diketahui beberapa orang. Bahkan juga cabangnya telah berada di lokasi Tangerang sampai Surabaya. Untuk cabang Tebet, restoran pizza itu tempati ruko tiga lantai. 

Tetapi ruangan santapnya cuma berada di lantai pertama serta ke-2. Luas ruangannya termasuk kecil. Semakin berasa sempit bila pengunjung membludak. Karena peraturannya, pengunjung harus pesan serta membayar menu yang diharapkan sebelum tempati tempat duduk. 

Ada monitor menu besar yang bisa saja tips untuk pilih menu di belakang kasir. Waktu kami bertandang, Mastercheese Pizza tengah membuat promosi menarik. Setiap jam 13:00 sampai jam 17:00, pembelian satu porsi pizza serta hot plate rice mendapatkan satu porsi BBQ french fries serta satu gelas es iced tea. Semuanya dapat diperoleh cukup dengan merogoh kocek sebesar Rp 35.000. 

Selesai lihat menu yang ada, kami pada akhirnya tertarik pesan Blackpepper Wagyu Rice serta Triple Cheese Madness. 

Kami pesan paket promosi Blackpepper Wagyu Rice. Bila tidak beli paket promosi, harga satu porsi hidangan hot plate ini dibandrol sebesar Rp 29.000. Hmmm.. Aroma gurih daging langsung mengelus hidung. 

Penampilannya memang tampak simpel. Cuma ada satu bagian nasi dengan siraman saus blackpepper komplet dengan beberapa buah jagung rebus, cincangan wagyu, serta telur mata sapi. 

Tetapi cincangan daging wagyu yang juicy yang berpadu dengan perasaan gurih dikit pedas dari saus blackpeppernya manjakan lidah. Ditambah lagi dikonsumsi pada saat hangat. Nyam! 

Setelah itu kami berubah ke paket Triple Cheese Madness yang telah tersaji. Kami meningkatkan Fire Moza (Rp 8.000) dengan tingkat kepedasan level 3 di menu ini. Di sini, semua pizza lipat tersaji diatas talenan kayu lapis kertas minyak putih. 

Demikian kertas minyak putih kami membuka, tampak adonan pizza 1/2 lingkaran yang dipotong jadi empat sisi. Sebab kami meningkatkan Fore Moza, bagain atas pizza dikasih taburan bubuk cabai. 

Sesuai dengan namanya, pizza lipat yang satu ini berisi limpahan keju mozzarella serta beberapa potong jamur kancing. Tidak tertinggal satu porsi saus keju. 

Jadi, pencinta keju ditanggung senang dengan perasaan pizza lipat ini. Kejunya mulur dimulut demikian digigit. Perasaan gurih keju semakin meriah bila dicocol dengan saus keju yang condong manis dikit asin. Adonan pizzanya pun termasuk lembut. Mantap! 

Akan tetapi, walau telah pilih tingkat kepedasan 3, perasaan pedasnya tidak sangat tercecap. Tetapi pizza ini cocok dikonsumsi dengan BBQ french fries. 

Kami pun tidak melupakan Cheese Wagyu (Rp 29.000). Penyajiannya sama dengan Triple Cheesy Madness. Akan tetapi sisi atas pizza tidak dikasih taburan bubuk cabe tetapi cincangan parsley. 

Demikian kami gigit, adonan pizza yang lembut berpadu dengan cincangan daging wagyu yang juicy. Wah, rasa-rasanya semakin gurih karena ada lelehan keju mozzarella di antara cincangan daging wagyu. Tidak perlu dikonsumsi dengan saus kejunya saja, menu ini bisa manjakan lidah. Menurut kami, menu ini harus dicoba jika bertandang. 

Harga yang murah dan tempat yang strategis membuat Mastercheese Pizza digemari golongan millenial. Jadi, tidak ada kelirunya singgah kesini jika tengah berada di lokasi Tebet!
1


KulinerAw- Ikan lele yang banyak di jual di tepi jalan. Tiada beli, kita juga dapat membuat sendiri dengan resep Lele Goreng Kremes ini. Lebih senang, bersih, serta tentu lebih sehat. 
Waktu 60 menit.

Bahan: 
  • 4 ekor (450 gr) ikan lele, kerat-kerat 
  • 800 ml minyak untuk menggoreng 
  • Bahan perendam: 
  • 1/2 sendok makan air jeruk nipis 
  • 1/2 sendok makan garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 200 ml air 

Bumbu halus: 
  • 4 siung bawang putih 
  • 1 sendok teh ketumbar 
  • 1 cm kunyit 
  • 2 cm jahe 

Bahan pelapis (aduk rata): 
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa 
  • 50 gr tepung beras 
  • 15 gr tepung sagu 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih 
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 

Bahan sambal: 
  • 5 butir bawang merah goreng 
  • 5 buah cabai rawit merah goreng 
  • 8 buah cabai merah keriting goreng 
  • 1 sendok teh terasi, goreng 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh gula merah 
  • 1 sendok teh air jeruk limau 

Langkah Membuat Lele Goreng Kremes: 
  1. Lumuri ikan lele dengan bumbu perendam. Diamkan 30 menit. 
  2. Goreng ikan lele dengan minyak yang dipanaskan dengan api tengah asal berkulit. Sisihkan. 
  3. Celup ikan lele ke pada bahan pelapis. Goreng dalam miyak yang telah dipanaskan dengan api tengah sampai masak serta kering. 
0


KulinerAw- Gulma tanaman nyatanya tidak tetap menjengkelkan. Gonda contohnya, tanaman yang dapat di proses jadi makanan enak. Di Bali biasa diberikan dengan sambal plecing. 

Tanaman ini diketahui dengan panggilan gondo di Bali, sesaat di Jawa Tengah biasa dimaksud gundo serta di Jawa Barat populer dengan nama gunda. Beberapa petani umumnya cukup jengkel waktu tanaman ini tumbuh di sawahnya sebab membuat perkembangan tanaman padi terganggu. 

Akan tetapi di tangan beberapa ibu, tanaman ini malah bisa saja makanan lezat. Selintas tanaman ini sama seperti kangkung, tempat tumbuhnya pun di sawah atau rawa yang digenangi air. 

Di Bali gonda jadi sayuran favorite. Rasa-rasanya yang enak membuat sayuran ini seringkali di proses jadi masakan. Salah satunya yang favorite ialah diberikan dengan sambal plecing yang pedas nendang. 

Tidak cuma di Bali, di Jawa gonda pun popular jadi bahan kombinasi pecel. Bahkan juga penduduk pun sering mengolahnya dengan cuma dikukus lantas disantap dengan sambal. 

Sebab mempunyai nilai jual yang cukuplah menjanjikan, bahkan juga ada petani yang menyengaja buka tempat untuk ditanami pohon gonda. 

Tidak cuma enak, menurut riset yang dikerjakan pada 2013 lantas, gonda memiliki kandungan banyak nutrisi dari mulai vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E, kalsim serta tentunya tinggi klorofil. Dengan nutrisi ini gonda punya potensi jadi makanan pilihan yang sehat serta enak.
1


KulinerAw- Resep Gulai Siput Sedut adalah salah satunya sajian masak yang benar-benar lazat. Ganti hasrat ini hari dengan menu masakan kampung juga. Lebih menarik serta cukuplah menyelerakan buat anda yang rindukan masakan kampung, bisa cuba resep gampang ini. 


Beberapa bahan dibutuhkan: 
  1. 800gm/ sekilo siput sedut (bersihkan & buang hujungnya) 
  2. 3 bahas bawang merah 
  3. 2 bahas bawah putih 
  4. 1 inci kunyit 
  5. 5 biji cili padi (turut senang) 
  6. 1 mangkok santan 
  7. 1 kiub pati ikan bilis 
  8. 1 keping asam gelugor 
  9. 1 batang serai diketuk 
  10. sehelai daun kunyit (hiris nipis) 
  11. garam seperlunya 

Langkah menyiapkan serta memasak: 
  • Masukan siput yang telah dibikin bersih & dibuang hujungnya ke dlm periuk serta tuang santan. 
  • Tumbuk lumat bahan2 yang ditanda * serta masukan ke dlm periuk barusan. 
  • Masukan pun kiub ikan bilis & serai. Lalu masak dengan memakai api simpel agar santan tidak pecah minyak. 
  • Sentiasa kalut perlahan-lahan agar santan tidak berketul. Sesudah hampir 5 minit masukan asam keping & perasakan kuah garam seperlunya. 
  • Masak kembali saat 2 minit lalu tutup api & taburkan daun kunyit. Sedia utk dihidang.. 
TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Semenjak diketemukan pada 3000 tahun kemarin (1000 sebelum Masehi), kopi jadi salah satunya tanaman yang disukai sampai sekarang. Tidak saja rasa-rasanya yang enak, kopi juga miliki macam faedah. 

Sayangnya, menurut studi paling baru, lebih dari 1/2 kopi dunia sekarang ini berefek punah sebab pergantian iklim, penggundulan rimba, penyakit serta kekeringan. 

Demikian menurut rangkuman studi yang mengkaji 124 spesies kopi. Diketemukan 75 spesies melawan intimidasi kepunahan--dengan 13 dipandang begitu terancam punah, 40 terancam punah serta 22 diklasifikasikan menjadi rawan. 

Penemuan ini diterbitkan di Science Advance serta Global Change Biology. 

"Keseluruhannya, resiko kepunahan di semua spesies kopi begitu tinggi-- hampir 60 persen--itu jauh diatas angka resiko kepunahan yang normal untuk tanaman," kata Aaron Davis, salah satunya penulis penting studi itu pada AFP. 

Lebih dari dua miliar cangkir kopi dikonsumsi di semua dunia sehari-hari. 

Perdagangan global tergantung pada dua spesies, Arabika serta Robusta, dua biji kopi liar yang kita minum serta kedua-duanya tercatat diantara spesies yang terancam punah. 

Akan tetapi, membuat perlindungan serta melestarikan spesies yang tidak dipakai untuk mengkonsumsi sama utamanya dengan memberi kestabilan serta keanekaragaman, serta mungkin dapat berperan menjadi penangkal genetik pada penyakit tanaman spesifik. 

"Beberapa spesies kopi yang dipandang belumlah tampak di alam liar saat lebih dari 100 tahun serta ada peluang beberapa salah satunya mungkin telah punah," tutur Eimear Nic Lughadha, salah satunya penulis riset lainnya. 

Arabika--yang tumbuh dengan alami di Ethiopia serta Sudan Selatan--menyumbang 60 % dari industri berharga miliaran dollar AS dengan global, ada juga Robusta memberi 40 %. 

Di Ethiopia--produsen kopi paling besar di Afrika--tempat industri kopi lokal mempekerjakan sampai 15 juta orang, ini adalah intimidasi yang begitu mengerikan. 

Tanaman kopi Arabika bisa alami penurunan sampai 85 % pada tahun 2080 dengan 60 % tempat yang dipakai untuk pertanian kopi hancur di akhir era ini. 
  • Suhu rawan 

Beberapa periset pelajari data iklim sejumlah 40 tahun di negara itu serta temukan, sepertiga dari Arabika liar tumbuh di luar lokasi konservasi yang dilindungi. Keadaan ini membuat spesies ini makin rawan pada dampak kenaikan suhu serta penggundulan rimba. 

Di lain sisi studi itu mencatat, usaha konservasi sekarang ini belumlah cukuplah untuk mengawasi spesies dilindungi. 

Dalam periode pendek perihal ini memanglah belum mencemaskan. 

"Dalam periode panjang bila kita tidak lakukan tindakan saat ini untuk melestarikan sumber daya penting itu, kita tidak mempunyai hari esok yang begitu cerah untuk pertanian kopi," kata Davis. 

Riset itu dikerjakan dengan tips dari International Union for Conservation of Nature, organisasi yang menerbitkan global red daftar spesies terancam. 

1


KulinerAw- Kerak telur ialah salah satunya resep masakan simpel yang datang dari penduduk Betawi. Dimaksud kerak telor sebab beras ketan yang dibuat menyengaja dibikin berkerak dan ditambah lagi telur.

Biasanya, makanan tradisionil ini pula memakai penambahan kelapa parut sangrai serta udang ebi. Langkah membuat cukuplah gampang. Akan tetapi, beras ketan yang dipakai mesti di rendam dengan air dingin terlebih dulu semalaman.

Untuk memperoleh hasil yang spesial, Anda mesti lihat benar penuturannya di bawah ini sampai selesai sebelum mulai memasak.

Bahan:
  • 300 gr beras ketan, rendam dengan air dingin semalaman. 
  • 6 butir telur bebek. 

Pelengkap:
  • 150 gr bawang merah goreng. 
  • 75 gr udang ebi yang dihaluskan lalu disangrai. 

Bumbu kerak telor yang dihaluskan:
  • Jahe seukuran 3 sentimeter. 
  • 4 buah cabai merah keriting. 
  • Kencur seukuran 4 sentimeter. 

Bumbu lainnya:
  • Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk seperlunya. 
  • Kaldu bubuk instant seperlunya. 

Langkah membuat kerak telor simpel yang enak:
  1. Panasi teflon (wajan anti lengket). Sangrai kelapa parut bersama dengan bumbu yang dihaluskan, garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu bubuk instant sampai tercampur rata, beralih warna, serta kering, sisihkan. 
  2. Panasi teflon. Imbuhkan beberapa sendok beras ketan, ratakan, masak saat 3 menit. 
  3. Pecah telur bebek. Seperlunya, imbuhkan udang ebi, bawang merah goreng, kelapa sangrai, garam serta lada putih bubuk, kocok sampai tercampur rata. Ratakan ke semua permukaan beras ketan yang mulai berkerak, tutup, masak sampai masak, angkat. 
  4. Geser ke wadah saji, kerak telor simpel ciri khas Betawi yang enak siap disajikan.
1


KulinerAw- Pemakai instagram tengah digemparkan dengan hadirnya teh paket botol yang dalamnya berwarna putih. Walau sebenarnya biasanya teh mempunyai warna coklat gelap. 

Photo yang diupload melalui account instagram @solodelicious ini menunjukkan beberapa botol teh paket beling. Botol teh ini termasuk popular sebab datang dari merk teh yang cukuplah terkenal yaitu Sosro. 

Akan tetapi sebagai kekhasan, isi dalam botol-botol ini berwarna putih. Ya, ini bukan teh biasa tetapi susu fresh. 

Beberapa orang di Wonosobo mempunyai inspirasi kreatif mengemas susu fresh dalam botol teh. Perihal ini dikerjakan dalam rencana efisiensi pemakaian wadah yang dapat dipakai berulang-kali. 

Tentunya sebelum di isi susu, botol-botol ini dibikin bersih serta disterilisasi. Jadi susu fresh di dalamnya terjamin bersih serta masih alami. 

Lalu botol dikasih penutup kedap hawa. Tutup botol ini telah sesuai dengan bentuk mulut botol hingga dalamnya terjamin tidak terkontaminasi. 

Inspirasi ini awalannya dikerjakan oleh seseorang ibu asal Wonosobo yang jual susu di seputar alun-alun Wonosobo, Jawa Tengah. Susu ini telah lama di jual dalam paket botol teh. Sekarang susu ini dijajakan dalam tempat yang lebih kekinian yaitu di kedai roti bakar Umi 77. 

Untuk harga nya, susu fresh ini dibandrol Rp 5.000 saja. Penduduk mengatakan susu teh botol Sosro. Tidak hanya dapat nikmati susu ini, pengunjung kedai roti bakar dapat juga memakan bermacam cemilan mulai roti bakar sampai pisang goreng. 

Susu dengan paket unik ini nyatanya mengundang banyak reaksi netizen. "Ini dari zaman ku SD sampai saat ini yang jualan masih tetap sama, berada di daerah Mojogedang," kata satu netizen. 

"Neng Solo ndisik enek mbah Darmo namane sing jualan pakai sepeda," tutur netizen lainnya sambil memberitahukan jika susu ini ada juga di Solo. 

Wah jika berada di Jakarta, kurang lebih ingin beli tidak nih? Kemasannya menarik serta instagramable.
1


KulinerAw- Sosis yang di jual di supermarket terbuat dari ayam yang tidak di proses dengan memakai beberapa bahan kimia serta memiliki kandungan prosentase garam yang tinggi. Begitu beresiko untuk anak-anak.

Oleh karenanya, resep untuk roti sosis goreng ini diikutkan dengan resep sosis bikinan sendiri spesial untuk ibu yang inginkan yang terunggul untuk anak-anak.

Resep Salad Ayam Bikinan Sendiri: 
  • 600 gr dada ayam 
  • 1 bawang bombai (garlic holland) 
  • 2 cabe kering bila pedas 
  • 4 siung bawang putih 
  • 1/2 sendok teh bubuk lada hitam 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 2 butir telur 
  • 4 sendok makan tepung ubi jalar 
  • Dikit bubuk oregano 
  • Daun ketumbar kecil 
  • Sayuran favorit seperti wortel, jamur, paprika 
Langkah Membuat Sosis Ayam Bikinan Sendiri: 
  1. Potong-potong kecil semua bahan serta campur dalam jus terkecuali umbi bubuk. Haluskan semua bahan serta masukan ke wadah. Imbuhkan pati serta aduk rata. 
  2. Isi plastik es cream Janganlah memakai plastik halus untuk membungkus makanan di masa datang, janganlah meresapkan bahan kimia ke sosis. Pakai plastik yang dapat bertahan di 150'C. Ada yang tercantum pada cap. 
  3. Tempatkan ujung di ke-2 bagian hingga bentuk sosis tercipta. Bersihkan air serta didihkan saat seputar 15 menit untuk memasak. Ini bisa disimpan di ruang beku serta dipakai untuk menggoreng, memanggang atau memanggang sosis kami. 
Kacang-kacangan: 
  • 5 potongan roti begitu tipis 
  • 5 sosis di rebus terlebih dulu sampai masak (rebus kembali dari bikinan sendiri) 
  • 5 buah keju 
  • 1 telur 
  • remah roti 
Langkah Membuat Resep Sosis Asin: 
  1. Roti yang telah dipanggang, masukan sepotong keju diatasnya, barusan di taruh di sosis Tutup tutup serta tekan dikit supaya tidak terbuka, ujungnya ialah menempatkan telur kecil untuk melekat. 
  2. Rendam dalam telur yang diaduk serta retak sebelum menuai remah roti, rebus sosis minyak serta goreng sampai digoreng dengan panas tengah. 
Saat roti keju sosis dipotong, yang terunggul ialah lihat keju cair yang dilelehkan. Makan dengan saus sambal serta dikit mayones Ini begitu enak, tetap mencobanya. 

1


KulinerAw- Waktu di tanya pesanan kopi pagi, kita mungkin cuma butuh akan memutuskan apa senang kopi hitam, atau mungkin dengan penambahan susu serta pemanis. 

Akan tetapi, dikutip dari Reader's Digest, sekarang ada trend kopi baru, dimana beberapa pengagum diet keto mengaku penambahan itu bisa menolong turunkan berat tubuh. 

Lantas, apakah yang mereka simpan dalam kopi? Menurut Wall Street Journal (WSJ), beberapa aktor diet keto minta kopi yang berisi mentega serta minyak kelapa. 

Bagaimana dapat, mentega yang seringkali diketahui sebab lemak jemu yang menutup pembuluh nadi, menolong orang turunkan berat tubuh? 

Penganut diet keto rendah karbohidrat menjelaskan, lemak dalam mentega serta minyak menolong mereka terasa kenyang. 

Trend ini bermula beberapa waktu lantas saat entrepreneur Silicon Valley, Dave Asprey, minum teh dengan mentega di Tibet, lalu kembali pada Amerika Serikat serta meluncurkan perusahaan bernama Bulletproof. 

Perusahaan ini sekarang mempunyai deretan kopi, bar daya, serta suplemen yang dibuat berdasar pada ide itu. 

"Beberapa orang yang mengonsumsi Bulletproof Coffee untuk sarapan tak perlu cemas (lapar) sampai sesudah makan siang," kata Asprey pada WSJ. 

Walau demikian, ahli nutrisi klinis Kampus Boston, Joan Salge Blake menyangsikan perihal itu. Menurut dia, sarapan seperti itu tidak seutuhnya baik. 

"Apa itu mempunyai dampak periode panjang pada pengendalian berat tubuh, tetap harus disaksikan." 

Di lain sisi, ada banyak simpatisan di komune medis untuk minum mentega serta minyak dalam kopi. 

Direktur Cleveland Clinic Center for Functional Medicine Mark Hyman menjelaskan, kopi memiliki kandungan minyak trigliserida rantai menengah atau minyak MCT, yang bisa menolong orang terasa lebih kenyang (seperti lemak yang lain). 

Menurut Hyman, badan mungkin memecah lemak-lemak ini bertambah cepat, dan membuat mereka lebih kecil kemungkinannya untuk disimpan menjadi lemak pada badan.
0


KulinerAw- Resep ayam kalkun panggang masakan spesial Jadi salah satunya kesempatan usaha yang cukuplah menjanjikan, sebab tingkat pertarungan di Indonesia cukuplah minim, sebab daging ayam kalkun sendiri memiliki harga yang tambah mahal dibandingkan daging ayam.

Tehnik Memasak Resep Ayam Kalkun Panggang
Tehnik memasak ayam kalkun lewat cara masukkan ke air yang dingin. Daging kalkun di masukan ke air yang dingin, lalu rebus sampai mendidih dengan suhu setahap. Lewat cara setahap ini, daging ayam kalkun nanti akan memiliki struktur yang lembut, jangan pernah saat air mendidih baru memasak kalkun. Jika memasaknya dengan air yang mendidih langsung, akan mengakibatkan struktur daging kalkun jadi keras. Waktu perebusan daging 2 jam sampai 3 jam, jadi daging kalkun itu bisa menjadi empuk.

Tehnik Memasak Ayam Kalkun Yang lain
Tehnik memasak kalkun yang lainnya, lewat cara membungkus daging kalkun memakai daun pepaya yang telah di remas-remas sampai getahnya keluar. Kerjakan langkah semacam ini dengan setahap, lantas bersihkan sampai bersih lalu potong sesuai dengan hasrat. Input bumbu yang dikehendaki, lantas bungkus daging memakai daun pepaya yang telah di remas-remas. Diamkan seputar 20-30 menit sebab enzim yang ada pada daun pepaya, akan membuat struktur daging jadi lunak, hingga dapat enak saat disantap.

Tehnik memasak kalkun yang paling akhir adalah, lumuri daging dengan parutan nanas, sebab buah nanas memiliki kandungan enzim bromelin yang memiliki faedah untuk melunakkan daging. Langkah mengolahnya sama juga dengan tehnik merebus memasak kalkun dengan membungkus daun pepaya. Daging kalkun di bersihkan sampai bersih, lantas potong sesuai dengan hasrat. Lumuri daging kalkun dengan parutan nanas yang telah disediakan sekalian di remas-remas, supaya buah nanas bisa meresap ke daging. Setelah itu diamkan saat 30 menit, lalu olah jadi sajian yang lezat untuk keluarga atau acara thanks giving ciri khas Amerika.

Resep Ayam Kalkun Panggang.
Sesudah tehnik memasak ayam kalkun telah kita ulas, kesempatan ini dapur ocha ingin bagikan resep ayam kalkun panggang masakan spesial untuk keluarga. Buat bunda yang ingin membuat, silakan baca berikut ini.

Bahan Ayam Kalkun Panggang: 

  • Ayam kalkun 
  • 4 siung bawang merah 
  • 2 siung bawang putih 
  • Cabai 
  • 2 sendok makan jahe bubuk 
  • 2 sendok makan merica bubuk 
  • 3 sendok makan garam 
  • 2 sendok makan kecap manis 
  • 2 sendok makan madu 
  • Air 
  • 1 buah jeruk nipis 
  • Gula merah 
  • Minyak goreng untuk menumis 
Langkah Membuat Ayam Kalkun Panggang:

  1. Pertama silakan bersihkan sampai bersih ayam kalkun, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, lantas diamkan sesaat sampai meresap. 
  2. Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih serta cabai. 
  3. Sesudah itu tumis semua bumbu, terkecuali gula merah, serta madu. 
  4. Lalu jika bumbu telah harum, lantas input daging ayam kalkun, tumis sampai rata, lantas input air serta nantikan sampai mengental 
  5. Sesudah daging lembut diamkan seputar 1 jam sampai meresap bumbunya. 
  6. Selanjutnya panasi teflon atau alat panggang daging, sesudah panas input ayam sekalian dioleskan dengan bekas bumbu yang ada sampai masak. 
  7. Sediakan ayam kalkun panggang masakan spesial, untuk keluarga, atau dapat bunda sediakan di rincian menu usaha makanan Anda, selamat nikmati.
1


KulinerAw- Ikan cakalang benar-benar sangat populer bukan saja di penduduk Manado tapi telah merambah nusantara. Pasti untuk masalah perasaan telah disadari oleh penduduk. Ikan cakalang atau tongkol putih dalam pembuatan cakalang fufu di asapi. 

Arah dari pengasapan ini tidak lainnya untuk menggurangi kandungan air serta jadikan lebih krispi saat di makan. Olahan ini banyak diketemukan di pasar tradisionil serta jembatan Sanrio. Hingga, janganlah saat Kamu bertandang tidak binggung untuk mencarinya. Masakan ini pula tidak kalah dengan wisata kuliner depok yang harus kalian coba.
1


KulinerAw- Soondae, ialah sajian Korea yang biasanya dibikin lewat cara merebus atau mengukus usus sapi atau babi yang lalu berisi beberapa bahan. Sundae termasuk juga dalam variasi sosis darah, sama dengan haggis dari Irlandia serta didih dari Indonesia. 

Sundae bisa dibikin dengan seafood seperti ojingeo sundae (cumi sundae) serta Myung tae sundae (Alasska pollock sundae). Type yang sangat umum dari sundae terbuat dari usus babi yang berisi mie plastik (dangmyeon), barley, serta darah babi, walau beberapa variasi pun memiliki kandungan daun perilla, daun bawang (pa), pasta kedelai fermentasi (doenjang), beras ketan, kecambah kimchi, serta kedelai. 

Ini ialah makanan jalanan popular di Korea Utara serta Korea Selatan. Resepnya bahkan juga tercatat dalam buku tips memasak "Gyuhap chongseo" serta "Siuijeonseo" yang keluar pada saat Dinasti Joseon. Walau demikian tiap-tiap daerah di Korea mempunyai resep Sundae ciri khas semasing. 

0


KulinerAw- Bumbu ciri khas semur ialah kecap manis yang digabungkan dengan bermacam bumbu serta rempah yang lain, hingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Begitupun dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap walau simpel serta tiada santan kesempatan ini. 
Cita perasaan jengkol akan begitu enak terasa bila di proses lewat cara disemur, akan tetapi merebus jengkol memang membutuhkan waktu yang lama supaya betul-betul empuk rata sebelum setelah itu dibuat bersama dengan bumbu semur. 

Sedang langkah merebusnya bersama dengan daun jambu biji adalah salah satunya trik dan tips simpel yang cukuplah menolong banyak menghilangkan berbau jengkol, dan kurangi kandungan toksin dalam jengkol tiada kurangi keunikan kelezatannya. 

Walau ada langkah memasak jengkol tiada berbau, tentu saja sesudah mengonsumsinya kita pun kadang terasa cemas akan dampak berbau mulut ataupun waktu mesti buang air kecil. Buat pencinta atau yang terlatih makan jengkol bahkan juga seringkali jadikan lalapan mentah, kelihatannya tidak sangat meresahkan permasalahan dampak baunya. 

Mengonsumsi timun mentah yang fresh, minum yang banyak serta menyikat gigi cukuplah menolong mangatasi dampak berbau kurang enak sesudah konsumsi jengkol. Langkah yang sangat aman kembali masak serta konsumsilah di dalam rumah sendiri waktu isi waktu berlibur keluarga di dalam rumah. 

Resep Semur Jengkol :

Tidak hanya pun menolong menetralkan berbau jengkol, beberapa aroma rempah yang dipakai dalam bumbu semur membuat masakan makin enak, bahkan juga kita dapat juga meningkatkan cabai pedas untuk memperoleh macam perasaan yang berlainan. 

Bahan serta bumbu : 

  1. 500 gr jengkol 
  2. 1 batang serai digeprek 
  3. 3 cm lengkuas digeprek 
  4. 2 lembar daun jeruk 
  5. 1 lembar daun salam 
  6. 3 butir cengkeh 
  7. 1/2 sdt pala bubuk 
  8. 1/2 sdt garam 
  9. 1/2 sdt lada bubuk (merica/sahang) 
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk 
  11. 7 sumber daya manusia kecap manis 
  12. 350 ml air untuk kuah 
  13. Air seperlunya serta 16 lembar daun jambu biji/klutuk untuk rebusan jengkol 
  14. seperlunya minyak untuk menumis bumbu 

Haluskan : 

  1. 5 butir kemiri 
  2. 8 butir bawang merah 
  3. 3 siung bawang putih 
  4. 6 buah cabe merah besar 


Cara Membuat Semur Jengkol: 
  • Kupas kulit jengkol serta bersihkan bersih, lalu rebus dengan air seperlunya bersama dengan 8 lembar daun jambu saat 60 menit. Buang daun jambu serta air rebusan pertama, ubah dengan air serta 8 lembar daun jambu yang baru lantas rebus kembali saat 60 menit sampai jengkol jadi empuk. 
  • Angkat serta tiriskan jengkol, lalu geprek-geprek akan tetapi tak perlu sangat kuat cuma supaya bumbu bisa meresap prima. 
  • Panasi dikit minyak dalam wajan, lantas tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, cengkeh, lengkuas serta serai sampai harum. Masukan air serta jengkolnya dan aduk rata, sesudah mendidih berikan garam, pala, lada, kaldu bubuk serta kecap manis, aduk rata. 
  • Masak sampai kuah mengental serta cukup surut, janganlah lupa aduk kadang-kadang supaya masak rata. Angkat dari wajan lalu semur jengkol telah siap untuk diberikan. 
1


KulinerAw- Makanan langka serta adalah salah satunya makanan termahal dalam dunia ini, mempunyai tiga nama. Nama ilmiahnya ialah Pollicipes pollicipes, tetapi seringkali dimaksud dengan Goose neck barnacle atau Lucifer's fingers. 

Memiliki bentuk memang menyeramkan, sebab seperti jari kehitaman yang diperlengkapi cakar tajam. Bahan makanan ini sangat sulit didapatkan. Tetapi, janganlah ragukan rasa-rasanya. Lucifer's Fingers begitu nikmat walau hanya di rebus saja. 

Bahkan juga, restoran di Portugal atau Spanyol umumnya jual makanan ini di harga seputar Rp 1,7 juta-an per bagian. Salah satunya yang membuat bahan seafood ini demikian langka ialah sebab tidak dapat dibudidayakan. 

Lucifer's fingers hidup melekat di bebatuan karang yang ada di zone intertidal laut Spanyol serta Portugal. Beberapa nelayan yang ingin memanennya, mesti siap mempertaruhkan nyawa ditabrak ombak keras atau menabrak batu karang. Banyak nelayan yang terluka, patah kaki, atau terbenam saat akan ambil bahan makanan ini. 

"Jangan sampai berpaling dari Tuhan saat Anda menyelam untuk Lucifer's fingers. Saat Anda menyelam untuk memperolehnya serta mengubah punggung pada ketidakpastian laut, kemungkinan Anda akan terluka atau terbunuh," tutur penyelam komersial Joao Rosario dikutip dari BBC. 

Pemerintah Portugal sendiri cuma keluarkan lisensi pada 80 penyelam profesional untuk ambil bahan makanan ini. Paket panen harian pun dibatasi sangat banyak 15 kg per penyelam. 

Tetapi, sebab harga nya mahal, banyak nelayan tidak berlisensi yang mengeksploitasi bahan makanan ini. Ditambah lagi, polisi tidak dapat berpatroli saat 24 jam. Masyarakat memandang Lucifer's fingers menjadi "ATM di Laut" sebab satu kilonya dapat di jual 30 sampai 60 euro. 

0


KulinerAw- Sajian lobster yang mengagumkan ini begitu simpel untuk dibikin. Kerang lobster berisi lobster yang dibuat dengan saus anggur putih krem, lantas atasnya dengan keju Parmesan serta dipanggang sampai keemasan. 


    Beberapa bahan: 
    • 1 lobster masak tengah (1 1/2 pon) 
    • 2 sendok makan mentega 
    • 1 bawang merah, dicincang halus 
    • 1 3/8 cangkir kaldu ikan fresh 
    • 1/4 cangkir anggur putih 
    • 1/4 cangkir cream ganda 
    • 1/2 sdt mustard Inggris panas 
    • 1 sendok makan juice lemon fresh 
    • 2 sendok makan peterseli fresh 
    • garam serta lada hitam yang baru ditumbuk seperlunya 
    • 1/4 cangkir keju Parmesan yang baru diparut 

    Langkah Pembuatan:
    1. Potong lobster jadi dua memanjang, serta mengeluarkan daging dari cakar serta ekor. Biarlah ke satu bagian. Buang daging dari kepala serta sisihkan. Potong daging jadi potongan-potongan serta masukan kembali pada dalam cangkang. 
    2. Lelehkan mentega dalam wajan besar diatas api tengah. Imbuhkan bawang merah; masak serta aduk sampai lunak. Campur kaldu ikan, anggur putih, serta cream ganda. Didihkan, serta masak sampai menyusut setengahnya. Campur sawi, juice lemon, peterseli, garam serta merica. 
    3. Memanaskan terlebih dulu broiler oven Anda. 
    4. Letakkan sisi lobster diatas loyang atau loyang, serta sendokkan saus diatas daging lobster di shell. Taburkan keju Parmesan di atasnya. 
    5. Panggang saat 3 sampai 4 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Sediakan selekasnya.
    1


    KulinerAw- Berlibur panjang menyongsong tahun baru cuma di dalam rumah saja? Tidak jadi masalah, sebab beberapa hal yang bisa Anda kerjakan seperti habiskan waktu bersama dengan keluarga serta beberapa orang tercinta. 

    Untuk bikin berlibur Anda semakin menyenangkan, janganlah lupa untuk mengikutkan cemilan lezat. Satu salah satunya ialah bakwan sayur yang praktis serta bahan-bahannya gampang diketemukan. 

    Ditambah lagi, musim hujan yang dingin ditambah bakwan sayur hangat akan membuat berlibur semakin asik. Ingin tahu bagaimanakah cara membuat serta bahan-bahannya? Baca ringkasan di bawah ini. 

    Beberapa bahan: 
    • 200 gr tepung terigu 
    • 100 gr buncis (irislah halus) 
    • 1 butir telur 
    • 1 batang daun bawang (cincang halus) 
    • 100 gr kembang kol putih serta ungu (irislah halus) 
    • 50 gr tauge 
    • 1 buah wortel (irislah halus) 
    • Air 
    • Minyak 
    • Bumbu Halus: 
    • 4 siung bawang merah 
    • 3 siung bawang putih 
    • Garam 
    • Merica bubuk 
    • Kaldu ayam bubuk (sesuai dengan hasrat) 

    Langkah Pembuatan Bakwan Sayur 
    • Campur tepung terigu, kembang kol, buncis, wortel, tauge, daun bawang serta telur. 
    • Imbuhkan air dikit demi sedikit sampai membuat adonan dikit kental. 
    • Imbuhkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata. 
    • Koreksi perasaan lantas imbuhkan yang butuh ditambah. 
    • Panasi minyak, goreng bakwan lewat cara diambil gunakan sendok sayur seperlunya. 
    • Goreng bakwan sampai berwarna kuning keemasan. 
    • Angkat bakwan yang sudah masak, sediakan pada saat masih tetap hangat. 
    1


    KulinerAw- Resep Seafood Kerang serta Langkah Membuat Kerang Saus Padang Hidangan Enak yang Enak Untuk Keluarga Di dalam rumah 

    Waktu Memasak 
    1. Persiapan: 60 menit 
    2. Memasak: 70 menit 
    3. Keseluruhan: 130 menit 

    Bahan yang Dibutuhkan Dalam Membuat Kerang Asam Manis Pedas:

    Beberapa bahan 
    • 1 kg kerang hijau, membersihkan sikat sisi cangkangnya 
    • 2 lembar daun salam 
    • 1.000 ml air 

    Bahan Saus 
    • 1 buah bawang bombay, irislah memanjang 
    • 3 buah cabai merah besar, irislah 
    • 2 sendok makan saus tiram 
    • 5 sendok makan saus tomat 
    • 3 sendok makan saus sambal 
    • ¼ sendok teh merica bubuk 
    • 1 sendok teh gula pasir Garam seperlunya 
    • ½ sendok makan tepung sagu, larutkan dengan memakai air 
    • 2 batang daun bawang, potong serong 
    • 200 ml air Margarine seperlunya 

    Bumbu yang Dihaluskan 
    • 5 buah cabai merah keriting 
    • 3 siung bawang putih 
    • 1 ruas jahe 

    Panduan Langkah Pembuatan Kerang Saus Padang:

    Langkah Memasak Kerang Saus Padang 
    • Sediakan terlebih dulu panci berisi dengan air lalu anda input kerang yang telah dicuci bersih ke dalamnya dengan daun salam. 
    • Didihkan panci berisi kerang itu dengan memakai api tengah saja sampai air itu mendidih. Sesudah mendidih angkat lalu anda saring kerangnya serta buang air rebusannya barusan. 
    • Sediakan wajan serta panasi minyak goreng dengan memakai api tengah. Sesudah cukuplah panas anda input bumbu halus dengan beberapa abahan aliannya yaitu bawang bombay serta cabai merah. Masak sampai semua bahan itu betul-betul masak serta tercium aroma harum yang enak dari masakan anda itu. 
    • Sesudah ada aroma enak harum masakan anda imbuhkan bahan yang lain seperti saus tomat, saus sambal, saus tiram, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk semua bahan itu sampai betul-betul rata serta menyatu. 
    • Mengambil air lalu anda tuang dengan perlahan-lahan dalam masakan anda. sesudah itu anda teruskan memasak sampai air mendidih. 
    • Sesudah air mendidih anda dapat memasukan kerang yang telah anda membersihkan dengan daun bawang. 
    • Aduk kembali. Kentalkan kuah masakan anda dengan memakai larutan maizena atau tepung sagu embari selalu diaduk. Masak sampai masakan anda itu tampak meletup-letup. 
    • Sesudah di rasa cukuplah anda angkat masakan anda itu serta tuang dalam piring saji yang telah disipakan. 
    • Tata supaya tampak menarik serta menggugah nafsu makan. 
    • Sediakan menu masakan kerang saus padang ini saat masih tetap hangat serta panas. 

    Demikianlah barusan resep masakan mantap serta nikmat bernama kerang saus padang. Enaknya kerang yang dipadukan dengan saus padang tentu saja memberi gabungan lezat nan menggugah hasrat. Menu yang satu ini dapat jadi pilihan buat anda yang inginkan menu lezat serta mantap menjadi pilihan saat jemu dengan masakan yang sama. 
    0


    KulinerAw- Tahukah Anda, jika Indonesia juga mempunyai beberapa makanan ciri khas yang terbuat dari daging ikan mentah? Salah satunya lokasi yang memilikinya ialah Maluku Utara, terutamanya Ternate. Pada umumnya, kuliner di lokasi Ternate memang banyak di pengaruhi oleh dua lokasi Maluku serta Sulawesi utara. Seperti dalam bahasa keseharian di Ternate, untuk makanan juga mempunyai citarasa ciri khas Maluku serta Sulawesi sisi utara. Perihal ini begitu lumrah, mengingat tempat geografis Ternate yang ada lebih dekat ke Sulawesi utara akan tetapi masih tetap jadi satu lokasi dengan Maluku Utara. 

    Salah satunya hasil kuliner ciri khas Ternate yang mirip Sashimi Jepang ini ialah Gohu Ikan. Untuk penyebutan makanan ini, diwajibkan komplet sebab jika kita mengatakan cuma Gohu saja di kuatirkan sama juga dengan makanan ciri khas lainnya dari Sulawesi yang berbentuk rujak papaya muda. Makanan ini ialah hidangan kuliner yang juga sama dengan Ikan Gohu dari pesisir Sulawesi Utara, cuma berlainan di penyebutan nama saja. 

    Memiliki bahan basic ikan Tuna atau Cakalang mentah, Gohu Ikan ikut seringkali dimaksud Sashimi Ternate oleh sebagian orang. Langkah membuat makanan ini juga begitu simpel serta gampang untuk dikerjakan. Umumnya Ikan Tuna atau Cakalang dipotong mirip dadu, dicuci lalu diberi dengan garam serta perasan lemon. Sesudah itu, daun kemangi juga dicampurkan serta adonan ini juga didiamkam saat sesaat. Sambil menanti bumbu untuk meresap, Anda bisa mempersiapkan rajangan bawang merah serta cabe rawit yang ditumis dengan dikit minyak kelapa. Sesudah aromanya muncul, jadi tumisan minyak ini langsung dapat disiramkan ke adonan ikan yang telah didiamkan sesaat, lalu Gohu Ikan juga siap untuk diberikan. 

    Untuk perasaan, makanan ciri khas Ternate ini tak perlu disangsikan kembali. Meskipun masih tetap berbentuk ikan laut mentah, akan tetapi aroma amis benar-benar tidak rasanya. Berdasar sebagian juru masak yang begitu fasih memasak makanan ini, aroma amis telah hilang dengan sendirinya saat daging ikan digabung perasan lemon serta garam. Diluar itu, tingkat kementahan daging juga menyusut saat didiamkan sesaat. Finalnya ialah waktu minyak kelapa tumisan cabe serta bawang merah disiramkan, Gohu Ikan sebetulnya telah dalam keadaan wajar makan. 

    Gohu ikan mempunyai citarasa yang unik. Perasaan asam fresh, gurih serta dikit manis bercampur dengan kenyalnya daging ikan fresh. Makanan ini bukan sekedar nikmat akan tetapi ikut menyehatkan sebab tidak memakai bahan kimia benar-benar. Umumnya, Gohu Ikan jadi makanan pendamping saat Anda nikmati nasi atau bubur sagu. Pastinya, Anda akan tidak sedih nikmati Gohu Ikan ciri khas Ternate ini. Tidak hanya harga nya dapat dijangkau, memasaknya gampang, serta rasa-rasanya juga mengagumkan.
    0


    KulinerAw- Soto ayam adalah satu dari beberapa ratus ribu kuliner yang berada di Indonesia. Pada intinya soto ayam adalah makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita perasaan soto ayam telah tak perlu kembali dipertanyakan. Jadi tidaklah heran bila seringkali kita menjumpai sangat banyak macam dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, serta ada banyak kembali. 

    Seolah-olah tiap-tiap kota mempunyai soto yang ciri khas serta berlainan dari yang lainnya. Cita perasaan serta langkah memasak soto ayam memang berlainan setiap daerah, akan tetapi pada intinya sama juga. Ada banyak bahan basic yang sama, akan tetapi pasti tetap ada bahan yang ditambahkan hingga rasa-rasanya berlainan. 

    Penjual soto ayam sudah menjamur. Tetapi tidak ada kelirunya bila Anda coba membuat sendiri soto ayam di dalam rumah Anda. Baca langsung beberapa resep langkah membuat soto ayam berikut ini. 

    Bahan : 
    • Ayam 1 ekor 
    • Kol 200 g, irislah tipis 
    • Tauge 200 g, membersihkan serta kukus sampai masak 
    • kentang 4 buah, membersihkan, irislah tipis 
    • Tomat 2 buah, bagi jadi 6 sisi 
    • Soun 50 g, rendam dengan air panas 
    • Telur ayam 3 butir, rebus sampai masak lalu irislah jadi 4 sisi 
    • Air 2 L 
    • Bawang goreng 50 g 
    • Daun jeruk 3 lembar 
    • Serai 2 batang 
    • Daun salam 2 lembar 
    • Daun bawang 1 batang, irislah halus 
    • Lengkuas 25 g 
    • Minyak goreng 2 sumber daya manusia 
    • Kunyit 2 cm 
    • Kemiri 4 buah 
    • Jahe 15 g 
    • Bawang merah 3 buah 
    • Bawang putih 2 siung 
    • Merica sdt 
    • Garam 2 sumber daya manusia 
    • jeruk nipis 1 buah, bagi jadi 8 sisi
    Langkah membuat : 
    • Haluskan kunyit, kemiri, jahe, bawang merah, serta bawang putih. Lantas imbuhkan merica serta garam. 
    • Sediakan penggorengan dengan api tengah, lantas tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng. Masukan Daun jeruk, daun salam, serai, serta lengkuas. Tumis bumbu sampai harum. 
    • Sediakan panci untuk merebus air. Rebus air sampai mendidih. Sesudah air mendidih lalu masukan bumbu yang telah ditumis ke panci. 
    • Masukan ayam yang telah dibikin bersih ke kuah soto yang tengah di rebus. Rebus kuah sampai mendidih serta ayam sampai hingga masak. 
    • Cicip kuahnya, bila kurang enak dapat ditambahkan garam serta merica sesuai dengan hasrat Anda. 
    • Mengeluarkan ayam dari dalam kuah, pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam serta masukan kembali tulang ayam ke kuah. 
    • Masukan daun bawang yang telah iris halus ke kuah. 
    • Goreng sampai kering kentang yang telah iris tipis-tipis. Sisihkan dalam wadah tertutup. 
    • Ayam yang telah direbus dalam kuah lalu goreng sampai berwarna kecoklatan sesudah itu suwir ayam kecil-kecil. 
    • Sediakan wadah bersih berbentuk mangkok untuk menyediakan soto. 
    • Soto ayam dapat disajikan dengan nasi atau soto. Simpan terlebih dulu nasi atau lontong ke mangkok. 
    • Tempatkan kol yang telah iris, tauge, kentang goreng, soun, 1 potongan tomat, telur, serta daging ayam. 
    • Tuang kuah soto seperlunya ke mangkok. 
    • Taburkan bawang goreng ke mangkok serta simpan potongan jeruk nipis di atasnya. 
    • Soto ayam siap disajikan. Lengkapi soto dengan menyajikan juga kecap manis, sambal, serta kerupuk.
    0