Penelusuran
Menu


KulinerAw- Cemilan adalah makanan kecil yang dicari orang waktu lapar antara waktu makan. Dapat berbentuk cake, kue, keripik, kerupuk atau cokelat. Saat ini Anda dapat mencicip cemilan gurih yang satu ini. Kalajengking panggang yang dikemas dalam kaleng. Krenyes gurih! 

Meskipun aneh, tapi sajian kalajengking ini banyak ditawarkan Asia seperti Thailand serta China. Umumnya ditawarkan di toko makanan ringan atau pedagang kaki lima. Ada yang digoreng, dipanggang, atau ditusuki seperti sate. 


Tidak hanya memiliki bentuk yang membuat ngeri, orang jijik dengan penampilannya. Ditambah lagi kalajengking populer memiliki kandungan toksin. Bila tidak bersih memasaknya bisa-bisa racunnya beresiko buat badan bila termakan. Berlainan dengan kalajengking panggang, The Toasted Scorpions yang ini berkualitas serta higienis. 

Kalajengking sebagai bahan penting produk ini diternakkan dengan turun temurun serta telah dibuang racunnya. Kalajengking yang telah dibikin bersih diberi dikit garam lalu dipanggang sampai garing. 

Jadi sajian kalajengking ini tidak beracun serta diadukan Oh Gizmo (27/11/2012) kaya protein serta rendah lemak. Sajian eksotik ini juga dikemas dalam tabung kaleng yang higienis hingga terbangun kebersihannya. 

Untuk satu tabung kalajengking ini dihargai seputar Rp 192.000,00 serta berisi lima buah kalajengking panggang siap santap. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Sup kambing berbumbu rempah ciri khas Timur Tengah ini enak di nikmati hangat. 


Bahan: 
  • 2 sumber daya manusia minyak sayur 
  • 50 g bawang bombay cincang kasar 
  • 500 g daging kambing, potong-potong 
  • 3 cm kayumanis 
  • 4 butir cengkih 
  • 5 butir kapulaga 
  • 1.5 liter air 

Haluskan: 
  1. 3 siung bawang putih 
  2. 1 cm jahe 
  3. 1 cm lengkuas 
  4. 2 sdt garam 

Bumbu bubuk: 
  • 1 sdt kunyit bubuk 
  • 1 sdt ketumbar bubuk 
  • 1/2 sdt jintan bubuk 
  • 1 sdt merica bubuk 

Sayuran: 
  • 2 buah wortel, potong kasar 
  • 2 buah tomat, potong kasar 
  • 1 batang daun bawang, potong kasar 

Taburan : 
  • 2 sumber daya manusia bawang goreng 1 buah jeruk nipis, potong-potong

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Fuyunghai adalah satu diantara masakan cina yang cukup populer di Indonesia. Di Indonesia, bahan fuyunghai seperti dengan bakwan perbedaannya fuyunghai disiram dengan saus asam manis serta struktur fuyunghai yang lebih tebal dibanding bakwan. 


Beberapa bahan: 
¼ buah kol, cincang kasar
1 buah wortel, potong korek api
2 butir telur
3 sumber daya manusia tepung terigu
½ sdt Garam 
Bahan Saus:
  • 1 siung bawang putih, keprek 
  • 80 gr kacang polong 
  • 3 buah cabai merah, irislah tipis 
  • 6 sumber daya manusia saus sambal botol 
  • 5 sumber daya manusia saus tomat botol 
  • ½ sdt maizena yang telah dicampurkan dengan air 
  • air seperlunya 
  • ½ sdt gula 
  • 1 sdt garam 

Langkah Membuat: 
  1. iapkan wadah, campur kol, wortel, tepung terigu, garam, serta telur. Kocok sampai adonan rata. Sisihkan. Jika adonan begitu lengket bias ditambah lagi dikit air. 
  2. Panasi minyak di wajan. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan cabai merah, saus sambal, saus tomat, air, kacang polong, garam, serta gula. Aduk sampai rata serta diamkan sesaat sampai kacang polong empuk. 
  3. Imbuhkan dikit larutan maizena untuk mengentalkan sausnya. Aduk sesaat serta sisihkan. 
  4. Goreng adonan fuyunghai di minyak yang telah panas. Goreng dengan minyak yang banyak supaya tidak lengket waktu digoreng. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat serta tiriskan. 
  5. Sediakan piring, susun fuyunghai yang telah masak serta siram dengan saus asam manis. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Teknik membuat Gulali Rambut Nenek jajanan semasa kecil tidak sulit, yang penting dibarengi cara-caranya dengan cermat ya. 


Beberapa bahan:

Bahan 1
  • 250 gr Tepung ketan, atau tepung gandum, atau tepung terigu atau tepung beras atau tepung jagung bisa 
  • 2 sumber daya manusia. susu bubuk [opsional] 

Bahan2 
  • 250 gr gula pasir 
  • 200 ml air 
  • Pewarna makanan sesuai dengan hasrat [bisa dilewatkan] 
  • 1/4 sdt Citrun atau ½ sdt perasan jeruk nipis atau ¼ sdt. cuka 

Langkah: 
  1. Sangrai bahan A sampai harum, matikan kompor. Seterusnya tuangkan tepung terigu yang telah disangrai itu ke atas wadah yang lebar seperti loyang untuk bikin kue. Taburkan dengan rata serta diamkan sampai panasnya lenyap. Sekalian menanti dingin, saat ini kita membuat adonan gulalinya. 
  2. Campur semua bahan B. Kemudian masak memakai api sedang sekalian terus diaduk sampai mendidih. Terus dibuat sampai berbusa serta cukup kental kurang lebih 8-10 menit. Tetapi untuk session ini sesudah mendidih, cukup aduk kadang-kadang ya. Jadi jika telah mendidih jangan sering-sering diaduk supaya gula tidak mengkristal. 
  3. Untuk tahu apa gulanya cukup sudah kental atau belum yakni: saat telah mendidih serta berbusa. Matikan kompor, terus diaduk-aduk bila busanya cepat hilang bermakna adonan masih cair jadi silakan dibuat . Tetapi bila kompornya telah mati, terus diaduk-aduk busanya lama lenyap bermakna adonan telah cocok tingkat kekentalannya. Jadi dapat disebutkan telah jadi Gulali. 
  4. Aduk sampai busa hilang serta jadi bening. Angkat wajan itu lalu tuangkan adonan gulali panas ke wajan lain yang telah diletakkan di atas bak berisi air. Diamkan gulali sampai kental serta cukup mengeras. 
  5. Sesudah mengental serta cukup mengeras mengambil adonan seperlunya lalu bentuk melingkar seperti karet gelang. Lalu gulingkan ke atas tepung susu yang telah disangrai barusan sekalian terus lipat lagi serta dipilin lagi lalu ditarik. Jadi demikian terus sampai berupa jadi seperti rambut nenek. 
  6. Penggunaaan susu bubuk itu opsional serta cukup dikit saja. Jadi, pemakaian tepungnya tetep harus semakin banyak ya, sebab bila umumnya memakai susu bubuk karena itu sesaat saja Gulali Rambut Neneknya jadi lengket serta menyatu . Karenanya, jika ingin lebih awet serta kesat teksturnya silakan ditinggalkan saja pemakaian susu bubuknya. 
  7. Pemakaian citric acid harus sesuai dengan ukuran ya, sebab bila umumnya ya hasilnya gulali jadi sulit mengeras. Tetapi bila ditinggalkan Gulalinya jadi cepat mengeras. Karenanya yakinkan sesuai dengan ukuran. 
  8. Sebab ini type Gulali rambut nenek yang basah, bukan yang kering.. Jadi langkah menyimpannya sesudah dibuat silakan diletakkan dimulut kita ya, alias langsung dikonsumsi hehe.. tetapi jika ingin dikonsumsi nanti-nanti silakan diletakkan di wadah tertutup. Bila ingin membuat Rambut nenek type kering karena itu untuk lumurannya itu adonannya memakai kombinasi tepung serta minyak, dan juga ada takarannya ya, ada panduan serta trick-nya juga. Kapan-kapan saya bagi yang versus Kering ya. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Kuliner di Indonesia makin banyak saja. Beberapa orang berlomba-lomba untuk mendatangkan makanan baru yang spektakuler. Kesempatan ini hadir dari kue cubit. Kue memiliki ukuran kecil yang seperti namanya, ukuran cubit ini ada jadi jajanan kue basah yang popular. 


Bahan kue cubit : 

  • Tepung terigu protein sedang 100 g, ayak 
  • Gula pasir 100 g 
  • Margarin 100 g, cairkan 
  • Baking powder 1 sdt 
  • Ragi 2 g 
  • Telur 3 butir 
  • Vanili 1 sdt 
  • Cetakan kue cubit 
  • Bahan topping : 
  • Meses coklat 
  • Keju parut 
  • Susu kental manis 1 kaleng 

Langkah membuat : 

  1. Sediakan wadah, lalu masukan gula serta telur. Kocok sampai rata serta mengembang. Dapat dikocok dengan memakai mixer dengan kecepatan rendah. 
  2. Masukan tepung terigu yang telah di ayak dikit demi sedikit sambil terus diaduk. 
  3. Tuangkan margarin yang telah dicairkan. Aduk sampai rata. 
  4. Masukan baking powder, ragi, serta vanili. Aduk sampai rata serta mengembang. 
  5. Diamkan adonan sepanjang 15 menit supaya lebih mengembang. 
  6. Tuangkan adonan ke wadah yang gampang untuk tuangkan ke cetakan seperti gelas. 
  7. Panasi cetakan kue cubit dengan api kecil. Oleskan cetakan dengan minyak goreng. 
  8. Tuangkan adonan kue cubit ke cetakan. Tutup serta nantikan sampai adonan masak. 
  9. Kue cubit yang hampir masak selanjutnya imbuhkan topping sesuai kemauan Anda. 
  10. Tutup selanjutnya biarlah sampai betul-betul masak. 
  11. Kue cubit siap diberikan. 
TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Resep ayam geprek pedas. Seperti biasa, makanan dengan rasa pedas tentu dapat meningkatkan nafsu makan, begitupun ayam geprek pedas yang satu ini. 

Makanan ini dibuat dengan bumbu yang sederhana serta langkah membuatnya cukup gampang. Mungkin daripada ingin tahu langsung bisa mengaplikasikan sendiri di dapur dengan ikuti resep ayam geprek di bawah ini. 


Beberapa bahan: 
  • Ayam: 3-4 potong daging ayam (paha atau dada) 
  • Tepung bumbu: 1 cangkir (bisa siap saji) 
  • Air jeruk lemon: 3 sendok makan 
  • Telur: 1 butir 
  • Soda kue: 1/2 sendok makan 
  • Bumbu sambal ayam geprek 
  • Bawang putih: 1 siung 
  • Cabai rawit sesuai dengan hasrat 
  • Garam secukupunya 

Langkah membuat ayam geprek pedas: 
  1. Sediakan wadah untuk mencampurkan telur, soda kue serta air jeruk lemon. Masukan ayam serta aduk rata. Nantikan kira-kira 10 menit supaya bumbu meresap 
  2. Gulingkan ayam ke tepung bumbu 
  3. Goreng potongan daging ayam ke minyak panas sampai kelihatan crispy serta beralih warna jadi kuning keemasan. Angkat serta tiriskan 
  4. Uleg kasar bumbu sambal, lalu geprek ayam sampai tercampur dengan sambal 
  5. Sajikan 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Tiap negara diyakinkan mempunyai cita rasa kuliner tertentu. Lihat saja Sriracha, saus legendaris asal Amerika Serikat. 

Walau jadi saus legendaris di Negeri Uwak Sam, tetapi Sriracha tidak murni datang dari AS. Saus ini adalah mahakarya seseorang imigran China-Vietnam, David Tram, yang dibuat pada 1980 yang lalu. 

Mencuplik SCMP, saus yang sudah memperoleh untung sampai US$80 miliar itu awalnya cuma menyebar di negara sisi California. Seiring waktu berjalan, saus Sriracha sudah berkembang cepat sampai mendunia. 

Sriracha diketahui sebab rasa pedas yang 'menikam' serta aroma bawang putihnya yang menusuk. Berbau cabai dalam ruangan penggilingan demikian tidak tertahankan. Sebagian orang bahkan juga akui kesusahan bernapas mengakibatkan. 

Tetapi, itu-lah sebagai keunikan Sriracha. Cita rasa pedas yang menggila. Sekitar 45 juta kg cabai ditumbuk tiap tahun untuk membuahkan saus pedas itu. 

Gambar ayam yang tersemat dalam botol jadi simbol Sriracha. Dikarenakan itu, Sriracha sering dikatakan sebagai 'saus ayam'. 


Ciri-ciri tulisan China serta Vietnam yang tercantum dalam botol membuat beberapa orang tidak mengerti jika saus dibikin dalam suatu pabrik bernama Huy Fong yang terdapat di Irwindale, California. 

Sampai sekarang ini, beberapa puluh juta botol saus Sriracha sudah dialokasikan. Karena sangat enaknya, jumlahnya keinginan seringkali melewati persediaan. 

Tidak cuma saus Sriracha yang melegenda, Huy Fong menghasilkan sambal, pasta pedas, serta saus bawang putih. Walau demikian, Sriracha masih jadi produk yang paling disenangi. Tidak bermain-main, pabrik bahkan juga dapat keluarkan 12 ribu botol dalam tiap jamnya untuk penuhi keinginan. 

Tidak seperti produk lain yang gemar membuat iklan promo, Sriracha malah tidak sudah pernah diiklankan. Sriracha biarkan produknya diketahui dari mulut ke mulut. 

Tetapi, jangan terkejut bila Anda temukan iklan Sriracha pada basis YouTube. Beberapa fans fanatik didapati sering membikinkan Sriracha satu iklan, bahkan juga lagu yang ditulisnya sendiri untuk selanjutnya disebarluaskan. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Tindakan ekstreme sekaligus juga mengerikan dikerjakan foodies bernama Kevin Thomas. Pria bule asal Amerika ini punyai langkah unik melahap kaktus. Bukannya pilih kaktus pipih, dia malah makan kaktus berupa bundar yang masih penuh duri. 


Sebelum mengawali laganya, telihat Thomas telah mempersiapkan 5 pot kecil berisi kaktus bundar penuh duri. Dia mempersiapkan beberapa botol minuman bersoda. Dengan semangat, Thomas makan kaktus penuh duri ini. 

Dia mengunyahnya sekalian diselingi minum soda. Thomas pada akhirnya sukses habiskan semua kaktus di pot walau harus meredam rasa mual serta perih di mulutnya.

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Rajungan benar-benar nikmat untuk dibuat jadi masakan asam manis. rasa lezat serta nikmat dari rajungan dapat anda temukan dengan membaca resep rahasian membuat rajungan ini. 


Bahan-bahan:
  • 2 kg rajungan fresh 
  • 1 butir bawang bombay 
  • 8 sendok makan Saos tomat 
  • 2 sendok makan saos sambal 
  • 3 siung bawang putih 
  • 1 sendok makan tepung maizena 
  • 1 sendok makan gula pasir 
  • 1 bungkus royco sapi 
  • dikit Air 
  • 1 sendok teh Merica 
  • 1 bungkus saos tiram 

Langkah:
  1. Masak rajungan sampai masak 
  2. Tumis bawang bombay serta bawang putih sampai harum.masukan saos tiram,saos sambal serta saos tomat.lebih gula & merica aduk sesaat trus kasih tepung maizena.kemudian input rajungan aduk sesaat sampai bumbu meresap. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Sarapan yang super sederhana, Sebab semua bahan telah berada di frezzer jadi tinggal di cemplung cemplung saja tetapi Ini Enak pakai Sekali serta Membuat kenyang juga. 


Beberapa bahan: 
  • 5 Buah pangsit (Saya bikin sendiri) 
  • 5 buah bakso (Beli jadi) 

Bumbu:
  • 1 sdt Serbuk Bawang putih (Lihat resep saya) 
  • 1 sumber daya manusia bawang goreng 
  • 1/2 sdt mrica bubuk 
  • 1 batang daun bawang 
  • 1 batang daun seledri 

Langkah: 
  1. Siapkan ke-2 bumbu ini di dapur saya sebab buat sup jadi mudah serta Ngk repot. Ini dapat juga ditambah lagi ke soto, Kuah bakso Dan lain-lain. Sebab masakan yang berkuah semakin lebih lezat dengan hadirnya 2 bumbu ini. 
  2. Sediakan air mendidih seputar 250 ml lalu rebus pangsit, oh iya resep pangsit sama bawang goreng. 
  3. Lalu masuk kan bakso sapi / Ayam,masuk kan bawang putih goreng serta bawang merah goreng lalu imbuhkan mrica bubuk serta garam, Lebih dikit Royko. 
  4. Paling akhir masuk kan daun bawang serta seledri. Cicipin rasa-rasanya bila telah cocok siap diberikan. 
  5. Mantap serta Praktis Buat pada pagi hari.

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Kolak pisang favorite keluarga. Sensasi gurih serta manis dari kudapan yang satu ini tentu membuat peristiwa buka jadi berasa berarti. 


Bahan: 
  • 300 g gula aren/gula merah, sisir halus 
  • 3 sumber daya manusia gula pasir 
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong 
  • 250 ml air 
  • 1 lt santan fresh cair 
  • 300 ml santan fresh kental 
  • 12 pisang kepok kuning masak pohon, kupas, potong-potong 
  • 500 g kolang-kaling muda, rebus dengan gula merah sampai empuk, tiriskan 
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong 
  • 1/2 sdt garam 

Langkah membuat: 
  1. Masak gula merah, gula pasir, daun pandan, serta air sampai gula larut 
  2. Angkat serta saring sampai bersih 
  3. Rebus santan cair serta gula merah yang telah disaring bersama dengan daun pandan sampai mendidih 
  4. Masukan potongan pisang serta kolang-kaling, imbuhkan garam 
  5. Didihkan sampai pisang hampir masak 
  6. Imbuhkan santan kental, didihkan sampai semua masak 
  7. Angkat serta dinginkan

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Lidah cabe ijo mungkin saja diva tertentu untuk makan ketupat. lidah cabe ijo dengan rasa yang ciri khas serta pedas akan meningkatkan hasrat Anda waktu bersantap. 


Beberapa bahan: 
  • 1 buah lidah asap, rebus sampai lunak, buang kulitnya serta potong-potong setebal 1 cm melintang 
  • 5 buah tomat hijau, potong-potong 
  • 2 batang serai, memarkan 
  • 5 lembar daun jeruk 
  • 1 cabe hijau besar dirajang 
  • 1 cabai merah besar dirajang 
  • Minyak goreng seperlunya untuk menumis 

Bumbu Halus: 
  • 250 gr cabai hijau 
  • 8 butir bawang merah 
  • 3 siung bawang putih 
  • 5 butir kemiri sangrai 
  • 2 ruas jari jahe 
  • Garam seperlunya 

Langkah Memasak: 
  1. Panasi minyak, tumis semua bumbu halus, serai serta daun jeruk sampai wangi. 
  2. Masukan tomat hijau serta lidah, aduk rata. 
  3. Masak sampai semua bahan masak. 
  4. Sediakan jadi menu Lebaran Anda. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0


KulinerAw- Telur merah adalah satu diantara makanan adat ulang tahun yang sangat penting dalam budaya etnis Tiong Hoa. Telur merah ini dibuat dengan memakai pewarna makanan hingga sisi luar dari telur akan berwarna merah. 


Bahan Pengerjaan Telur Merah : 

Untuk yang ingin membuat telur merah untuk diri kita sendiri atau untuk keluarga, karena itu di bawah ini ialah beberapa bahan yang diperlukan : 
  • Air 
  • Telur 
  • Pewarna makanan yang aman warna merah 
  • Garam jadi perasa 

Langkah Memasak Telur Merah Lagi Tahun : 

Sebenarnya langkah memasak telur merah ini hampir sama lewat cara memasak telur biasanya. Di bawah ini ialah langkah memasaknya : 
  1. Sediakan air, telur dan panci. 
  2. Masukan air dan telur dalam panci lalu masak dengan api sedang. 
  3. Masukan garam sesuai keperluan serta nantikan sampai air mendidih 
  4. Saat air mendidih kira-kira 10 sampai 15 menit, karena itu telur akan masak. 
  5. Sesudah telur masak, setelah itu mengusung telur serta meniriskannya. 
  6. Selajutnya masukan telur ke air yang telah dikasih pewarna merah, rendam dengan kadang-kadang angkat serta memandangnya. Bila kurang merah dapat imbuhkan pewarna merahnya. 
  7. Diamkan serta biarlah dahulu janganlah langsung diangkat agar tidak ada cap tangan. 
  8. Bila warna telah rata bisa diangkat serta telur siap diberikan. 

TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT 
KLIK DI BAWAH INI!

0