KulinerAw- Dessert cokelat dalam kotak ini menggabungkan dua type kue dengan susunan cokelat yang manis creamy. Asik di nikmati bersama dengan keluarga waktu Natal.
Style hidangan dessert dalam kotak ini dapat menggunakan bahan apa. Dari bolu, cake, biskuit bahkan juga buah fresh. Adonan mousse yang lembut serta susunan ganache yang legit creamy membuat rasa-rasanya semakin lezat.
Supaya semakin enak, semestinya taruh beberapa saat atau semalaman sebelum disantap. Desert ini tahan disimpan beberapa waktu. Semakin enak dikonsumsi waktu dingin.
Bahan:
- 2 kotak plastik ukuran 20x20x10 cm atau kotak ukuran apa
- 4 potong cake marmer atau cake cokelat, potong-potong
- 1 sumber daya manusia sederhana syrup, larutkan dengan 150 ml air masak
- 8 keping biskuit speculaas
- Susunan 1:
- 100 g dark cooking chocolate, potong-potong 300 ml susu cair
- 1 bungkus agar-agar putih 3 putih telur ayam suhu ruangan
Susunan 2:
- 250 ml fresh krim
- 150 g dark chocolate, cincang kasar
- Taburan:
- 10 buah manisan ceri merah
- 50 g white chocolate chips
Langkah membuat:
- Sediakan kotak plastik. Susun potongan cake marmer dalam 2 buah kotak.
- Perciki semasing dengan larutan sederhana syrup serta diamkan sesaat.
p
BalasHapus