KulinerAw- Omelet gulung berisi bakso serta daging olahan ini rasa-rasanya gurih mantap serta mengenyangkan. Dapat untuk bekal atau sarapan praktis kaya nutrisi.
Bahan:
- 250 ml air
- 75 ml minyak sayur
- ½ sdt garam
- Bahan kering, aduk rata:
- 150 g tepung terigu serbaguna
- 3 sumber daya manusia tepung maizena
- Bahan telur, aduk rata:
- 6 butir Fiesta Fresh Egg Premium
- 2 sdt minyak wijen
- 4 batang bawang daun
- 1 sumber daya manusia kecap asin
- ½ sdt merica hitam bubuk
- ¼ sdt garam
- Pelengkap:
- 200 g Fiesta Bakso Keju, goreng serta potong kotak
- 200 g Fiesta Delistripe, goreng serta cincang kasar
- Paprika merah, hijau, serta kuning, potong tipis memanjang
- 2 bh tomat, irislah memanjang
- 200 g keju mozzarella, parut
- Mayonnaise seperlunya
Langkah membuat:
- Aduk rata bahan kering, air, serta garam sampai halus serta tidak berbutir-butir. Sisihkan.
- Panasi wajan datar anti lengket diameter 24 cm.
- Tuangkan 1 sendok sayur (75 ml) adonan, ratakan.
- Masak sampai 1/2 masak.
- Imbuhkan 1 sendok sayur (75 ml) adonan telur di atasnya, ratakan.
- Masak sampai masak (± 30 detik). Ulangilah proses yang sama untuk bekas adonan.
- Berikan isian atau bahan pelengkap diatas.
- Angkat lantas gulung perlahan-lahan serta potong-potong.
- Sediakan hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar