Penelusuran

Menu

Resep & Cara Memasak Kerang Goreng Crispy


MataDunia757- Macam lauk kerang untuk di dalam rumah, Kerang Goreng Crispy. Berlainan dengan resep kerang goreng yang lain, Kerang Goreng Crispy dibuat dengan KOBE Kentucky SuperCrispy. Dengan memakai tepung KOBE Kentucky SuperCrispy, perasaan gurih serta renyahnya Kerang Goreng Crispy akan tahan sampai 8 jam. Jadi, bunda tak perlu cemas jika perasaan gurih serta krispinya hilang. 

Bahan 
  • 300gr kerang hijau bersih 
  • 1 sumber daya manusia air asam jawa dari 1/2 sdt asam jawa serta 2 sumber daya manusia air, dicampurkan. 
  • minyak goreng seperlunya 

Bahan Pencelup 
  • 3 bungkus KOBE Kentucky SuperCrispy 
  • 170ml air 
  • 1/2 sumber daya manusia daun ketumbar, cincang halus 

Langkah membuat Kerang Goreng Crispy 
  1. Lumuri kerang hijau dengan air asam jawa. Diamkan saat 15 menit. Tiriskan serta peras airnya. 
  2. Sediakan wadah lantas tuang 2 bungkus KOBE SuperCrispy, air serta daun ketumbar. Aduk rata. 
  3. Masukan kerang hijau yang telah di rendam ke adonan basah. Sesudah itu, olesi dengan tepung kering KOBE SuperCrispy. 
  4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan diatas api tengah sampai masak serta kering. Angkat. 
  5. Kerang crispy siap diberikan. 

2 komentar: