KulinerAw- Telur merah adalah satu diantara makanan adat ulang tahun yang sangat penting dalam budaya etnis Tiong Hoa. Telur merah ini dibuat dengan memakai pewarna makanan hingga sisi luar dari telur akan berwarna merah.
Bahan Pengerjaan Telur Merah :
Untuk yang ingin membuat telur merah untuk diri kita sendiri atau untuk keluarga, karena itu di bawah ini ialah beberapa bahan yang diperlukan :
- Air
- Telur
- Pewarna makanan yang aman warna merah
- Garam jadi perasa
Langkah Memasak Telur Merah Lagi Tahun :
Sebenarnya langkah memasak telur merah ini hampir sama lewat cara memasak telur biasanya. Di bawah ini ialah langkah memasaknya :
- Sediakan air, telur dan panci.
- Masukan air dan telur dalam panci lalu masak dengan api sedang.
- Masukan garam sesuai keperluan serta nantikan sampai air mendidih
- Saat air mendidih kira-kira 10 sampai 15 menit, karena itu telur akan masak.
- Sesudah telur masak, setelah itu mengusung telur serta meniriskannya.
- Selajutnya masukan telur ke air yang telah dikasih pewarna merah, rendam dengan kadang-kadang angkat serta memandangnya. Bila kurang merah dapat imbuhkan pewarna merahnya.
- Diamkan serta biarlah dahulu janganlah langsung diangkat agar tidak ada cap tangan.
- Bila warna telah rata bisa diangkat serta telur siap diberikan.
TERSEDIA APLIKASI LIVECHAT
Tidak ada komentar:
Posting Komentar